Name

Mange mennesker vel Moka pot fordi dei opprinnelig ønskte å finna ein lettere måte å brei kaffe enn å brei med hånd. Men dei produserer ofte bitter kaffe som berre kan drikkes ved å leggja til melk for å dekka det opp. Faktisk, når det brenner i ein Moka-pot, i tillegg til å justera partikkelstykken av kafferen, forholdet til vann til pulver, og om det skal fyllast og trykke, finst også nokre tips for å unngå desse ugyldige bitte smakkane.

Det er nødvendig å velja frisk, høg kvalitet kaffe. Rutenett før brenning kan betre holde den fullstendige flammen. Det er ikkje nødvendig å trykke, og det er bakgrunnen til ein gråndtykke som liknar med høg temperatur, så det er ikkje nødvendig for fint grinding.

Legg kalende varme vann til botnen av Moka-poten for å korta varme tiden på Moka-poten, redusera tida for kaffeflammen til å dissipera, og redusera brennen og bitter smak, fordi kaffepulveren ikkje vert varmet på stoven heilt tid.

Når du hører at vannet i den nedre poten av Moka poten er evaporert før berre lyden av bøylane er igjen, må du flytte han raskt til eit plass utan eit varmekjelde og bruka ein slag rag for å kalle den nedre poten for å unngå kontinuerleg varming og trykk som påvirkar vannet som er igjen i pulveren. Vann er ekstrahert, og resulterer i meir bitterne i kaffen.

Så lenge du minimerer eksponeringen av kafferen til lufta og korta varmtidden i Moka-poten, vil du finne at når koffe væsken flyttar ut, kan du sjølvsagt føle aroma som er ulike frå før, og du vil ha lyse sykdom og sømtid når du drikker det.

Ingen kan imidlertid starta med nokon kafeining i kort tid, for at kvar kafe har ulike karakteristikk. Kvar gong du brev, må du fortsette å justera og korrigera det for å komme nær den perfekte koppen kaffe i minnet ditt. Dersom du har ein Moka pot, husk at du skal opne tidlegare og lage ein god kopp kaffe.